감자호떡 (1) 썸네일형 리스트형 흔한남매 치즈 감자호떡 만드는 방법 아이들이 감자 호떡을 만들고 싶다고 노래를 부르네요. 오늘 한 번 도전해 봤어요. 어렵지 않아요. 준비물: 감자, 피자치즈, 감자전분, 설탕 약간, 소금 약간 감자를 삶아 줍니다. 흔한 남매는 감자를 깎은 후 잘라서 끓는 물에 넣고 삶았는데요. 저는 그냥 압력밥솥에 바로 쪘어요. 전 감자 7개를 삶아서 감자 호떡 12개가 나왔어요. 삶은 감자를 으깨요. 으깬 감자에 설탕 밥 숟가락 한 스푼을 넣었어요. 소금은 반 스푼 넣었고요. 감자 전분은 감자 개수만큼 넣어줍니다. 전 7개라 7스푼 넣었어요. 잘 섞어 줍니다. 동글동글 공 모양으로 만들고요. 꾹 눌러 만두피처럼 만들어요. 최대한 넓게 펴는 게 피자치즈를 많이 넣을 수 있고요. 피자치즈 많이 넣은 감자 호떡이 훨씬 맛있었어요. 피자치즈를 넣은 후 다시 .. 이전 1 다음
