흔한남매 치즈 감자호떡 만드는 방법

 

 

흔한남매 유튜브

 

 

아이들이 감자 호떡을 만들고 싶다고 노래를 부르네요.

오늘 한 번 도전해 봤어요.

어렵지 않아요.

준비물: 감자, 피자치즈, 감자전분, 설탕 약간, 소금 약간

 

 

 

 

감자를 삶아 줍니다.

흔한 남매는 감자를 깎은 후 잘라서 끓는 물에 넣고 삶았는데요.

저는 그냥 압력밥솥에 바로 쪘어요.

전 감자 7개를 삶아서 감자 호떡 12개가 나왔어요.

 

 

 

 

삶은 감자를 으깨요.

 

 

 

 

으깬 감자에 설탕 밥 숟가락 한 스푼을 넣었어요.

 

 

 

 

소금은 반 스푼 넣었고요.

 

 

 

 

감자 전분은 감자 개수만큼 넣어줍니다.

전 7개라 7스푼 넣었어요.

잘 섞어 줍니다.

 

 

 

동글동글 공 모양으로 만들고요.

 

 

 

 

꾹 눌러 만두피처럼 만들어요.

최대한 넓게 펴는 게 피자치즈를 많이 넣을 수 있고요.

피자치즈 많이 넣은 감자 호떡이 훨씬 맛있었어요.

 

 

 

 

피자치즈를 넣은 후 다시 동글동글하게 만들어요.

 

 

12개 완성했어요.

크기는 크기도 하고 작기도 하고 제각각이에요.

 

 

 

기름을 두른 후 프라이팬을 달궈요.

 

 

 

살살 눌러가며 노릇노릇 구워요.

 

 치즈 감자 호떡 완성~

 

치즈 많이 들은 감자 호떡이 무조건 맛있어요.

감자전도 맛있는데 그 안에 치즈가 들어 있으면 무조건이죠.

아이들이 직접 만들었으니 더 잘 먹어요.

건강에도 좋을 것 같아요.

흔한 남매 치즈 감자 호떡 추천합니다.